Trempette aux haricots de blanc

cette trempette de haricots blancs est si facile à faire et s’avère toujours parfait ! J’ai tricher un peu et faire frire l’ail au lieu de torréfaction pour économiser un peu de temps - vous verrez ce que je veux dire ! Faire frire l’ail insuffle aussi l’huile d’olive avec la saveur de l’ail et tout ce que séché herbes vous choisissez d’utiliser, ce qui le rend très délicieux.

Les principaux arômes de cette trempette de haricots blancs sont l’ail, le romarin et citron - bien que vous pouvez le changer vers le haut si vous le souhaitez !

Ingrédients :

• 1 oz 15 boîte de haricots blancs, égouttés et rincés
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 3 gousses d’ail, tranché finement
• jus d’un demi-citron frais
• pincée de romarin séché
• sel au goût

Itinéraire :

1. Égoutter et rincer les haricots et mettez-les de côté.
2. Pelez l’ail et le couper en fines tranches
3. Chaleur les 3 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une petite casserole sur feu moyen jusqu'à ce qu’il miroite
4. Ajouter l’ail émincé et une généreuse pincée de romarin à l’huile d’olive, en secouant la poêle et il faire frire jusqu'à ce que l’ail soit doré. Enlever la chaleur quand il se rapproche - il va garder frire un peu de temps après qu’il est supprimé.
5. Ajouter les haricots et le mélange d’huile d’olive pour un robot culinaire. Ajouter une pincée de sel et presser un demi citron aussi bien !
6. Processus à faible pendant quelques minutes jusqu'à nice et lisse - vous devrez racler les côtés une couple de fois.
7. Recherchez les assaisonnements et servir !

Cette trempette de haricots blancs est optimal à température ambiante et le froid dans le réfrigérateur aussi bien ! Il va bien avec du pain pita et craquelins - même fait un plongeon de veggie gentil parce que c’est tellement aillée.

J’ai même elle tartinée sur du pain en faisant un "sandwich". :D