Étape 2: ingrédients
Le miel est cher quand vous achetez ces oursons, mais si vous achetez une taille de 5 ou 6 lb vous pouvez l’obtenir pour environ 2 $/ lb sucre (brun serait mieux) est moins cher, mais le miel sont ce qui rend l’or et transmet ces saveurs de miel fabuleuse.
Avoine J’ai reçu le sac de 25 kg dans la photo au taux de.50 / lb
Noix J’ai toujours mélanger arachides et autres noix parce que les arachides sont aussi bons que les autre noix mais super bon marché aux Etats-Unis parce que l’ensemble de l’état de Géorgie est dédié à leur culture ! Les écrous n’ont pas à rôtir comme vous va être leur grillage, mais je trouve que les noix grillées est généralement seulement rôti légèrement et bénéfice de la torréfaction supplémentaires. Roastedness grillé, c’est ce que nous essayons d’atteindre ici.
Huile Une huile neutre de goût, je préfère le Canola.
Sel Comme les noix viennent généralement salés vous devrez peu le cas échéant.
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Édition 2013! Revisiter cette page après une longue, je fais toujours Granola, mais * IMPORTANT * ne pas utiliser l’huile de Canola ! C’est un aliment OGM ! Aussi s’il vous plaît de recherche votre miel. Le miel que l'on voit ici, comme c’est de grandes quantités d’il s’est vendu dans le marché de masse, est faux ! Ne pas manger de la nourriture industrielle, manger des vrais aliments !
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Autres ingrédients facultatifs non illustrées :
Je vous écris dans l’été donc il y a beaucoup de fruits frais délicieux d’avoir avec granola, mais en hiver, j’ajoute souvent un cran-raisins secs. Selon moi, raisins ordinaires ne doivent être utilisés que pour le vin, mais vous pouvez aussi utiliser raisin-raisins secs.
Lorsque agrumes est en saison que j’ai enlever tous les zestes je peux et enregistrez-le dans un récipient au congélateur. Je vais mettre une grosse poignée dans, vous ne pouvez pas utiliser vraiment trop. Ceci confère une grande saveur d’agrume.
Important! Ajouter les raisins secs et zeste après le Granola est fait cuire, elles brûlent facilement.