Étape 2: Faire le gâteau au fromage...
• Un grand bol
• 4 (8 onces) paquets de fromage à la crème, température ambiante
• blanc de 1 1/2 tasse sucre
• 3/4 tasse de lait
• 4 œufs
• 1 tasse de crème
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
• 1/4 tasse de farine tout usage
Dans un grand bol, mélanger avec un mixeur : fromage à la crème avec le sucre jusqu'à consistance légère et brillante. Il permet de couper le fromage en cubes tout d’abord. Mélanger dans le lait et mélangez ensuite dans les oeufs un à la fois, en mélangeant juste assez pour incorporer. Mélanger à la crème sure, vanille et la farine jusqu'à ce que très lisse. Maintenant, nous sommes prêts à mettre un spin spécial sur notre gâteau au fromage!! ...