Étape 8 :
le radiateur en bas souffle air et la chaleur du fond des trous dans le haut, (vous pouvez mettre le fil de la souris sur le trou en haut pour garder insectes et bien,,, animaux hors de votre viande séchée selon où vous vivez..) expérimenter avec chaleur, basse température fonctionne mieux, mais prend le plus de temps, nous avons mis un thermomètre à l’intérieur, maintenant nous nous rapprochons et plus proche de trouver le sweet spot sur la chaufferette,,, tous les chauffe-eau et réfrigérateur sera différents, amusez-vous à trouver la vôtre.
Nous développons actuellement un système de tringle pour accrocher notre viande à l’intérieur du réfrigérateur, mais aujourd'hui, nous utilisons toujours les étagères du réfrigérateur...
« le masheen de jerky maker » fait saccadé en 7-8 heures selon comment épais vous coupez les bandes et la quantité de chaleur vous la définissez sur...