Veganuary

Galettes d’aubergine

Galettes d’aubergine

cette recette est une sans viande et sans soja, végétalien, « hamburger végétarien. » Les saveurs me rappellent tellement d'aubergine Parmesan, j'aime à étouffer les galettes dans une belle sauce marinara copieuse et les manger seul ! Cependant, ils