Udon est un glorieux type de nouilles japonaises--épais, moelleux et délicieux dans sa simplicité.L'année dernière j'ai passé le temps dans une région du Japon appelé Sanuki, une région connue pour ces nouilles. Boutiques de Udon sont à chaque coin d

Udon nouilles sont un classique de la cuisine japonaise. Le plat est toujours très populaire aujourd'hui non seulement au Japon mais dans de nombreux autres endroits dans le monde. Il peut être servi en soupe ou remuer frit. Nouilles udon sont assez