Sichuan

Boulettes de deux façons avec Sichuan trempette Sauce chinoise

Boulettes de deux façons avec Sichuan trempette Sauce chinoise

nous allons vous montrer comment faire des raviolis chinois deux façons. Le premier est bouilli boulettes qui, dans ce cas, sont servies avec Sauce de trempage du Sichuan. Le second est style pan poêlé qui sont généralement servies natures ou avec un
Simple du Sichuan Huo Guo (épicé Hot Pot)

Simple du Sichuan Huo Guo (épicé Hot Pot)

Huo Guo traduit par « Hot Pot » est un plat commun dans les pays asiatiques.  Je suis tombé sur elle de mon temps en Chine et tombé en amour avec elle, plus précisément le Pot chaud réalisé dans le style du Sichuan.  La cuisine du Sichuan dépend fort
Les aubergines épicées avec du porc ~ plat chinois en marmite argile

Les aubergines épicées avec du porc ~ plat chinois en marmite argile

chinois de ce plat est un de ses préférés ! Nous aimons ce plat et chaque fois qu'elle est en ville, nous avons besoin de l'avoir!!!Hier soir j'ai essayé du faire cuire et je dois avouer, il s'est avéré très bon !À l'origine, ce plat est du Sichuan,