Saucisse de porc érable

Saucisse de sanglier érable

Saucisse de sanglier érable

1 lbs cochon sauvage viande, fraîchement moulue--d'informations sur l'obtention des sangliers ici1 c. à thé sel de mer3 c. à soupe de sirop d'érableLa viande était coupée en morceaux de 1 à 2 pouces directement hors de la carcasse, mélangée avec le s