Rissotto

Mangez vos mauvaises herbes : Risotto de moutarde ail

Mangez vos mauvaises herbes : Risotto de moutarde ail

l'alliaire officinale est une mauvaise herbe difficile.  Il pousse dans tous les sens, mais presque rien mange.  Une partie de la raison que rien ne le mange est le goût de l'ail cru intense que vous obtenez lorsque vous mâchez sur une feuille ou deu