Kheer est délicieux. C'est bon chaud, froid, nez qui coule, épais, avec noix de cajou, fruits frais, avec des raisins secs, pour le petit déjeuner, en dessert, pour dîner, déjeuner... etc. J'aime vraiment cette recette. : DEt c'est super simple à fai

Kheer est un riz au lait de la cuisine du sous-continent indien, faite en faisant bouillir le riz, blé cassé, tapioca ou vermicelle avec le lait et le sucre ; Il est parfumé à la cardamome, raisins secs, safran, noix de cajou, pistaches ou amandes. C