Chapathi

Pain plat indien - Phulka/Roti/Chapati (soufflé) et stratifiés

Pain plat indien - Phulka/Roti/Chapati (soufflé) et stratifiés

Pain Indien ou Roti est un pain plat sans levain qui s'effectue dans presque toutes les parties de l'Inde. Je vais montrer 2 façons de la façon de préparer le pain plat indien.Phulkas, également connu sous le nom Roti ou Chapati dans certaines région