Biscuits fraîchement cuits

Croustillants ou moelleux ? Atteindre la Perfection de brisures de chocolat

Croustillants ou moelleux ? Atteindre la Perfection de brisures de chocolat

Chacun a leur propre idée de ce qui rend le cookie parfait. Certains aiment tellement tendres, ils semblent à peine cuits, tandis que d'autres comme un craquement croquant nécessitant un ramollissement avec du lait avant l'ingestion ou vous risquez d