Phở (prononcé Fuh : avec un lourd h) n'est pas une spécialité chinoise ou de décent.  Cependant, ses racines s'enfoncer profondément dans la cuisine asiatique orientale.  C'est un plat de soupe de nouilles qui est largement consommé dans la cuisine v

ingrédients :pour la viande :1 lb de bifteck de flanc aplatir1 oeuf2 oz de fromage Pecorino Romano (râpé)2/3 tasse de chapelure2 oz de crème légèreune pincée de sel, poivre, persil, basilicpour la sauce :une tasse de sauce tomate4 oz de crème légèreu