Batteur sur socle

Comment la crème beurre et le sucre (à la main ou avec un mélangeur)

Comment la crème beurre et le sucre (à la main ou avec un mélangeur)

nombreuses recettes de desserts délicieux nous demandent à la crème beurre et sucre, sans réellement décrivant les étapes. Certaines personnes le décrivent comme une « fine art », qui je pense est plus indiquant les choses juste un peu. Crémage signi