Amaretto Peach Ice Cream1 1/2 lb de pêches, pelées, dénoyautées, coupées en tranches1 tasse de sucre granulé2 cuillères à soupe fraîches jus de citron1 tasse émietté d'Amaretti3 cuillères à soupe Amaretto6 grands jaunes d'oeuf2 cuillères à café d'ext