Étape 1: Ingrédients et matériel
Ingrédients pour la sauce :
1/4 tasse crème sure
1/4 tasse de Mayonnaise (pas de Miracle Whip)
4 c. à thé jus de Jalapeno en bouteille (à partir des jalapenos en tranches, bocal)
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de Cumin
1 cuillère à café de poudre de Chili
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (plus que si vous aimez la chaleur, vous pouvez toujours ajouter davantage ultérieurement)
1/4 c. à thé poudre d’ail
Pincée de sel
Pour les quesadillas :
Tortillas
Sauce (les trucs que vous venez de faire)
Fromage (ce que vous voulez)
Viande (bœuf, poulet ou vous pouvez omettre la viande pour juste une Quesadilla au fromage ordinaire)
Les légumes que vous souhaitez ajouter, oignons, poivrons, tomates.
Matériel nécessaire :
Cuillères à mesurer
Tasse à mesurer (1/4 tasse devrait être tout ce que vous devez)
Les PME bol
Fouet
Quesadilla maker, four, micro-ondes, poêle ou ce que vous voulez faire votre quesadillas en.
J’ai reçu un fabricant quesadilla comme cadeau de Noël, c’est ce que j’utilise.