Étape 1: Étape 1: manipulation de votre viande.
Après l’obtention de vos fournitures, prendre de l’eau, sel, ail, miel et mélangez-les ensemble dans votre bol. Après avoir soigneusement mélangé, trempez vos viandes choisies dans la saumure et la laisser laisser tremper correctement la valeur pendant une heure dans le tableau de bord. Assurez-vous que chaque pièce obtient un trempage décent sinon vous obtiendrez une saveur inégale entre les pièces.