Étape 2: Étalez les cookies
Même si vous avez une plaque à biscuits antiadhésive je trouve que c’est plus facile pour elle tapisser de papier sulfurisé. Nettoyage et enlèvement de cookie est beaucoup plus facile.
Étalez la pâte sur une feuille de parchemin doublé, permettant l’espace entre les cookies pour elles se développent lors de la cuisson.