Étape 2: Cupcakes
Essentiellement pour les gâteaux, j’utilise cette recette suivante pour sugar cookie gâteaux. Pourquoi ils sont appelés sugar cookie cupcakes ? En raison de la légèrement croquante top:) J’ai tourbillonné certains confiture de myrtille au cours d’une petite surprise quand les enfants mordent les cupcakes:)
Bien sûr, vous pouvez utiliser les gâteaux de votre choix et de la crème au beurre de votre choix. J’ai utilisé SMBC pour la crème au beurre.
Pour le champ de citrouilles, vous aurez besoin des fondant coloré et vert orange
Ce que vous avez à faire est de tuyau/cuillère une cuillerée de crème au beurre sur cupcake. Avec l’emporte-pièce rond, couper le fondant orange, placer sur la crème au beurre, il forme un peu comme un dôme. Avec le couteau, faire des lignes comme citrouille a. Puis formez fondant vert tiges.
Pour les cupcakes araignée, j’ai utilisé browniesh fondant dont j’ai coupé aussi avec un emporte-pièce rond de couleur. Araignées ont fait de la modélisation au chocolat.
Cupcakes :
1 c de sucre
1/2 c de beurre
2 oeufs
2 c. à thé d’extrait de vanille
1 1/2 c de farine
1 3/4 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c de lait
Préchauffer le four à 350 degrés F. ligne un moule à muffins avec garnitures en papier.
Crémer ensemble le sucre et le beurre. Battre les oeufs, un à la fois, puis incorporer la vanille.
Combiner la farine et la poudre à pâte, ajouter au mélange de crème et bien mélanger. Enfin incorporer le lait jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Verser ou une cuillère de pâte dans le moule préparé. Déposez une c. à thé de confiture et agiter un peu. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir sur la grille avant de décorer !
