Étape 1: Rassemblez vos ingrédients !
Recette : pour tout un tas de soupe
Ingrédients :
1 oignon rouge moyen, pelé et haché finement
3 gros gousses d’ail, pelées et hachées finement
4 grosses carottes, pelées et coupées en rondelles
1 x 7 x 2 cm gingembre, pelé et haché finement
feuilles de chou de 2 tasses + 1/4 tasse blanche, découpé (210 gr)
100 gr vert séché lentilles qui ont besoin de 20 minutes de cuisson (1/2 tasse)
sourires de poivre noir
du sel de mer de Maldon
une huile d’olive vierge extra fruitée
végétalien chaud de 1500 ml stock sans gluten
2 cuillères à thé assaisonnement de couscous (mine avait un mélange de graines de coriandre moulues, cannelle, poivre noir, gingembre, muscade et poivre de cayenne dedans!) Vous avez besoin de cela dans votre soupe épicée vers le haut ! x