Étape 9: La cerise
Ingrédients
1 blanc de œuf
1 tasse de sucre de confiseurs (en poudre)
Mélanger le blanc d’oeuf et 1/3 tasse du sucre dans un bol sans danger micro-ondes grand. Jusqu'à ce qu’il atteigne une température de 160 degrés 9 de chaleur à température élevée pendant environ 30 secondes.
Ajouter le reste du sucre et battre en haut jusqu'à la société forme des pointes.