Étape 2: préparation
1. Lavez et retirez la tête de le karuvadu (poisson séché)
2. faites tremper dans l’eau tiède pendant 5 à 10 minutes.
3. une fois de plus se laver, égoutter et mettre de côté.
4. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile dans une poêle.
5. ajouter l’oignon haché de petite