Étape 2: « écrémer » le beurre et le sucre
Ajouter le beurre et le sucre dans un bol assez grand. Utilisez « smoosh » de la fourche le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce que le sucre est complètement mélangé avec le beurre. Dans le même temps, essayez de faire bouffer jusqu'à le beurre à la fourchette.