Étape 1: Faites une pâte de cacao
(si vous n’utilisez pas de sirop de chocolat, vous pouvez sauter cette étape et utiliser le sirop d’inuline, de l’est)
Mettre une petite quantité de poudre de cacao et de l’eau dans un bol et mélanger jusqu'à ce que vous obteniez une pâte épaisse. Fondamentalement, vous voulez tous les massifs de cacao dissous afin qu’ils ne créent des grumeaux dans le sang (bien que qui pourrait regarder assez brut...).