Étape 3: Donnez-lui une morsure...
Découper la partie centrale pour former un ensemble de crocs.
Vous pouvez façonner les crocs un peu pour arrondir les bords carrées.
Couper les 2 encoches sur le dessus de l’orifice de la poche et accrocher les crocs en position.
Remplissez la cavité avec du boeuf haché et former la tête de la chauve-souris et les oreilles. Essayer d’envelopper les crocs donc elle tiendra.
Placez deux grains de poivre entiers sous les yeux.
Avez vos brochettes en bambou préalablement trempés dans l’eau. Il aide à empêcher de brûler dans le four.
Maintenant vous pouvez le coller à eux. Brochette à travers vos bâtons. Il peut être difficile parce que la viande soit tendre. Juste garder plat, appuyez vers le bas et glisser la brochette dans le sens de la longueur.
Enroulez les extrémités de brochette de bambou exposés d’étain pour les empêcher de brûler dans le four.
Saupoudrer avec de l’huile et ils devraient être prêts à aller sous le gril.