Étape 3: Enroulez vos miches
Envelopper les miches au bacon. Les envelopper afin que vous ne pouvez pas voir les pommes de terre et attacher avec de la ficelle. La ficelle gardera les lardons sur le pain lorsque vous les mettez dans le four. Maintenant les mettre dans le four pendant 25 minutes à 375 degrés. Après 15 minutes, vous devez tourner les miches plus afin que la graisse de la bacon n’est pas frire le bas de votre pain. Vous voulez qu’il cuisent de façon homogène.
Dans une casserole faire cuire votre vin rouge, le beurre, la sauce soja jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonnez à votre goût !
Vin rouge (15 contre 1 de sauce de soja)
Demi bâton de beurre
Romarin 2 pincées
Sel & poivre
* N’oubliez pas d’enlever la ficelle avant de vous versez votre sauce sur votre rôti! *