Étape 2: Préparation pommes de terre
1. hacher vos champignons, oignons et céleri.
2. faites sauter vos légumes dans une grande casserole avec l’huile d’olive
3. faire bouillir vos pommes de terre
4. réduire en purée les pommes de terre
5. mélanger légumes et pommes de terre dans la même casserole
Une fois les étapes 1 à 5 sont bien faits remuer et puis façonner vos pains en 3 parties égales.