Étape 2: faire fondre le chocolat:]
pour faire fondre sur le poêle, mis le feu à faible température (si vous le mettez en haut sa va très probablement à brûler)
puis faire bouillir de l’eau dans une casserole et mettre une plaque sur le dessus (Assurez-vous que le fond de la plaque ne touche pas l’eau bouillante)
mettre les pépites de chocolat dans le plat peu à la fois
remuez continuellement
Lorsque son liquide complètement éteindre la cuisinière
Pour faire fondre le chocolat dans le four micro-ondes :
choisir un récipient pour micro-ondes
mettre dans la moitié de la quantité de chocolat et mettre autant de temps qu’elle
Il faut faire fondre (si il brûle ou scoches ajouter le chocolat restant et remuez.