Étape 3: Glaçage vanille pour Root Beer Float Cupcakes
1 tasse de beurre non salé (température ambiante)
3 tasses de sucre en poudre
1/4 tasse de crème épaisse
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Graines de 1/2 gousse de vanille
Directions
À l’aide d’une attache de paddle, battre le beurre pendant quelques minutes à vitesse 4 (ou moyen) jusqu'à ce qu’il soit crémeux.
Fractionner une gousse de vanille en deux verticalement et gratter les graines de 1/2 la fève.
Quitter la table de mixage en cours d’exécution et ajouter les graines, sucre, crème et extrait de vanille au beurre.
Augmenter la vitesse de la console de mixage à haute pendant quelques minutes épaissir.