Risotto Parmesan Bacon

si bon!!! Il a fallu un certain temps à faire, mais certainement Worth It !

La recette :

1 1/2 tasse d’Arborio (risotto) riz
4 cuillères à soupe de beurre
2 tasses de vin (j’ai utilisé un rouge, mais la plupart feraient un blanc)
2 tasses d’eau
1 gousse d’ail
1 tasse de Parmesan râpé
en partie, 1 tasse de Bacon cuit et haché
Herbes (sauge, romarin)
Sel et poivre au goût

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