J’espère que vous l’aimez, s’il vous plaît partager votre avis dans les commentaires !
Je suis venu avec ce repas génial et facile que j’ai voulu faire des courgettes farcies
et les combiner avec un nouveau produit que j’ai trouvé :
Ici, en Allemagne, il est connu comme « Ebly ».
Fondamentalement ses grains de blé précuite et vous pouvez l’utiliser comme plat d’accompagnement comme le riz
ou faire quelque chose hors de lui.
Si Ebly n’est pas disponible dans votre région, essayer autre chose (peut-être que le quinoa?) et me dire à ce sujet dans les commentaires !
Après avoir acheté pour la première fois, j’ai décidé du faire cuire tout d’abord pour savoir quoi faire avec elle...
Eh bien, à lui seul il ne goûte comme beaucoup, alors j’ai décidé de le mettre dans la sauce tomate.
Voici une liste des ingrédients j’ai utilisé (il s’est avéré être suffisant pour 6 personnes) :
-250-350g Ebly (blé cuits)
-boîtes de 3 400 g de tomates pulpeuses (j’ai utilisé ceux aux herbes)
-1kg de courgettes (essayez d’acheter des petits, je pense qu’ils ont meilleurs goûtent et sont moins aqueux)
-600g viande (bœuf et porc mélangés)
-un olives de poignée (ceux vert ou noir)
-quelques piments
-oignons
-fromage pour la garniture (j’ai utilisé le Gouda)
