Étape 3: Préchauffez le gaufrier + comprendre combien pâte à utiliser
Préchauffez votre gaufrier bien avant de commencer pour les gaufres cuiront uniformément. Cela variera beaucoup en raison de différences dans les gaufriers - mais je le fais habituellement le réglage moyen/élevé.
Parce que cette recette a tellement de poudre à pâte, les gaufres seront souffler vers le haut un peu comme ils cuisent !
Je recommande d’utiliser un peu moins de votre gaufrier suggère - le fer à gaufres Calphalon j’utilise réclame donc 2 tasses de pâte, 1 3 / 4 + coupes de pâte fonctionne très bien !
Toujours mieux essayer moins de pâte dans un premier temps d’avoir quelques regardant triste tester gaufres au lieu d’un fou débordant de gâchis de pâte moussante. ;)