Étape 3: Medir
Enciende la bascula y coloca encima de ella el bol para el azúcar. Tara la bascula para que se lea 0 g. Vierte el azúcar hasta que llegue un 600g.
Assommante el mimso para la harina y el cacao. Puedes Tessier la bascula otra vez después de añadir la harina y antes de añadir el cacao, pero por lo général simplemente sumo los números y obtengo el peso que necesito.
Mezcla la harina y juntos cacao d’el con el bicarbonato y la sal.
Con una bascula, ¡nunca tienes que ensuciar tazas de medir otra vez !