Que faites-vous avec vos restes ? J’espère bien que vous ne vous jetez pas !
Nous avons eu quelques restes de riz de cuisson quelques Kung Po l’autre jour et ne voulait pas aller à déchets. Heureusement pour nous nous avons également eu quelques saumons dans le réfrigérateur qu’il fallait être épuisé.
Voici ce que nous avons fait, c’était assez savoureux !
Nous avons utilisé pour cette session de cuisson rapide :
- Quelques reste saumon, coupé en gros morceaux bitesize
- Restes de riz (nôtre est arrivé d’avoir quelques ciboule et mélangé dans la sauce de soja)
- Une poignée de petits pois
- Un couple d’oeufs
- Sel, poivre, sauce soja, piment doux, vin de riz et quelques poivres de Sichuan (vaut bien l’investissement)