Étape 3: Faites l’écorce
Bon, le temps de faire votre écorce arc-en-ciel. J’ai fait ce que je suis allé, mais je suis satisfait de la façon dont il s’est avéré. Si tout va bien, je peux décrire le processus, il est donc logique.
J’ai décidé d’ajouter toutes les couleurs un peu à la fois. Ce que j’ai fait, j’ai ébauché globules rouge (image 1), puis orange, puis jaune, etc. jusqu'à ce que j’avais traversé toutes les couleurs une fois (image 2). Puis je l’ai fait encore une fois. Je l’ai fait environ 4 ou 5 fois. Ainsi seulement utiliser environ 1/4 ou 1/5 de chaque couleur que vous passez par. Comme vous allez, essayez de combler toutes les lacunes/trous, mais ne pas enduire il. Je ne voulais pas mélanger les couleurs ou il marbleize. Vous pouvez si vous le voulez, mais j’aime cet effet glob plus.
Étant donné que vous ne serez pas sûr de combien d’espace il prendra sur votre tapis de cuisson, je suggère de démarrage plus près du centre, combler toutes les lacunes et puis juste sortir des bords jusqu'à ce que vous manquez de couleurs.
Une fois que vous avez toutes les couleurs vers le bas, il est temps de le décorer. Comme je l’ai mentionné dans l’étape de fournitures, j’ai surmonté mon écorce avec guimauves céréales et asperge blanche. À mon avis, vous vraiment ne peut pas ajouter trop de guimauves parce qu’ils sont savoureux et certaines d'entre elles seront cassent quand vous rompez l’écorce, il est donc préférable d’avoir plus que trop peu. Je pense que chaque bouchée d’écorce devrait avoir 1-3 guimauves dedans pour délices.
Après que les guimauves sont soigneusement, poussez-les dans l’écorce. Vous souhaitez rester sur. Vous n’avez pas à les pousser vers le bas, mais au moins leur donner un léger clic.
Enfin, saupoudrer sur toute asperge ou des paillettes comestibles que vous utilisez.
Vous pouvez laisser reposer à durcir, mais cela prend un temps très, très longtemps. J’ai mis le mien dans le réfrigérateur pendant environ une demi-heure.