Quinoa de trois poivres épicé

Une délicieuse alternative au riz ou pommes de terre, quinoa est une étonnante, satisfaisant, choix qui peut être mélangé dans les salades, jumelé avec n’importe quel plat principal, ajoutées aux soupes ou mangés par le bol complet. Ce super aliment antique est en fait une graine et regorge de vitamines, de minéraux et de flavonoïdes qui peuvent stimuler votre système immunitaire tout en satisfaisant votre palais. Quinoa est également riche en fibres et de protéines, mais aussi sans gluten. Voici à votre santé !

Vous aurez besoin :

1 tasse de Quinoa bio tricolore

3 tasses d’eau

1/2 c. à thé sel d’ail

1/4 c. à thé de poivre de Cayenne

1/4 c. à thé poivre blanc moulu

1/4 c. à thé de poivre noir

(Ajuster les épices au goût)

Mots clés: Végétalien, Végétarien, Poivre, Protéines, Salade, Côté, Cayenne, Antioxydant, Plat principal, Quinoa, Fibres

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