Cette recette a été inspirée par mon amie Kimberly... qui arrive juste à faire les meilleurs et les plus étonnantes Bagels (et pizza!) en tout de la Basse Californie !
Il a également été inspiré par mon avocat préféré se propager dans un restaurant de la défunte chaîne appelé The Bagel Bakery.
Ces Bagels fromage Jalapeno sont da bomb avec (ou sans) mon répandre crémeux d’avocat !
Cette recette donne assez avocat répartis pour 2 grandes Bagels. Vous pouvez également l’utiliser comme une propagation sur les Sandwiches de Bacon-tomate ou muffins anglais.
Let's get started...
Vous aurez besoin des ingrédients :
- 1/2 gros avocat mûr
- température ambiante 2 oz de fromage à la crème-soft
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1/2 c. à thé sel d’assaisonnement ail
Couper l’avocat en deux sur la longueur. Faites tourner et séparer les moitiés. Recouvrir la moitié qui contient la graine avec du plastique enveloppe et mettez-le dans votre réfrigérateur pour une utilisation future.
Avec la moitié d’avocat restante, utilisez un couteau pour couper soigneusement la viande avocat en fines tranches. Ne coupez pas à travers l’enveloppe de l’avocat.
Vous allez utiliser il à tenir l’avocat se propager.
Mettre le fromage à la crème, de beurre et de l’ail sel d’assaisonnement dans bol moyen. Avec une cuillère, Évidez la moitié de la viande avocat et ajoutez-la dans le bol. Avec un batteur électrique, Mix/fouet complètement combiné... léger et moelleux, trop ! :-)
Verser la viande avocat restante dans le mélange de fromage à la crème. Pliez-la en doucement avec une cuillère en bois. Cela donne à votre avocat propagation une texture incroyable lumière-mais-chunky.
Cuillère à la crème d’avocat se propager dans la coquille vide d’avocat. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Yum-yum-yummy trucs, je te dis!!! ;-p ~ ~ meilleur Bagel/sandwich spread jamais... à mon humble avis !
Profitez !
