Étape 1: Fer Gall encre considérations
1. stables encres requièrent la proportion correcte de Galles au sulfate de fer (copperas)--le chimiste du XIXe siècle Dr Stark a écrit que les Galles d’Alep bleu 3 pièces à 2 parties copperas est le plus stable. (Je ne sais pas quelles seraient ces proportions pour produits chimiques de qualité pure, depuis que j’utilise des sources végétales.)
2. Galles d’Alep du Moyen-Orient sont la Rolls Royce des Galles--n’importe quelle autre source gallo-tannique dans le règne végétal sera de moindre qualité en comparaison. Et parmi eux, des Galles bleus (où la guêpe à l’intérieur n'est pas encore apparu) sont supérieurs à la galle blanche (où la guêpe a quitté le gall, laissant un trou derrière).
3. éviter l’oxydation pendant le stockage--y compris l’air à l’intérieur de la bouteille (les bouteilles pliables ou réservoirs avec couvercles flottants, comme les types utilisés dans les chambres noires de photographie sont idéales pour de grandes quantités d’encre--je suis encore à essayer de trouver un moyen d’insérer un couvercle flottant à l’intérieur d’un flacon d’encre pour les plus petites quantités. Le mieux que vous pouvez faire est transfert l’encre abaissement de petites bouteilles que vous opérez vers le haut. J’ai aussi essayé de rembourrage en boules de Saran Wrap pour occuper l’espace aérien à l’intérieur d’une bouteille. C’est salissant, cependant, et je ne sais pas encore si l’acide dans l’encre serait finalement manger à l’oubli.) Problèmes d’oxydation s’applique à une baisse des niveaux d’encre à l’intérieur de convertisseurs d’encre aussi bien, surtout si l’encre n’est pas utilisé tous les jours.
4. nouvelle encre est plus stable que le vieillissement d’encre, afin de l’utiliser quotidiennement. Montblanc met les dates d’expiration sur leurs bouteilles d’encre de fer gall.
5. encre qui a chuté de sédiments est n’est plus en forme, si votre objectif est de longévité. (IAMPETH a un article .pdf par Dr Vitolo pour rafraîchir encres gall de fer. Je n’ai pas essayé. Je serais enclin à jeter le niveau d’encre, moi-même et de faire l’encre fraîche, surtout si la permanence a été mon but. « Mais c’est une option).
6. aux termes de David Carvalho, recettes avec des colorants ajoutés sont suspectés à hâter le brunissement de l’encre, ce qui contribue à l’instabilité. Bois d’Inde est particulièrement instable. Personnellement, je préfère garder mes recettes simples (Galles, copperas, eau distillée et gomme arabique) et éviter les colorants ajoutés.
7. bien qu’elles durent beaucoup plus longtemps, fermenté, fer froid-processus gall encres sont de meilleure qualité que les recettes cuites en bas ou instantanées.
