Étape 3: test...
Après la session de raviolis massive, il était clair que je n’avais pas fait les sommets des zig-zags assez forte. Nous avons dû revenir en arrière et couper chaque ravioli apart à la main. En outre, la taille des raviolis était légèrement plus petite que les raviolis typiques. Même si la presse en bois a bien fonctionné j’ai voulu essayer de faire un de métal.