Étape 5: Assembler et tester
Posez les planches afin que les poignées s’alignent, traversent les deux planches de boulons et placez une rondelle plate puis un Ecrou sur chaque boulon.
Je n’ai qu’un seul bloc de tofu en ce moment et il est déjà ferme, donc je pouvais glisser le bloc entre les deux les planches puis serrez chaque boulon uniformément jusqu'à ce que Vienne le bloc qui a eu lieu et certains liquid sur notre. Si vous avez plus doux tofu, mettre les boulons à travers une planche, étaler à plat sur le comptoir, poser le tofu à bord puis place 2e échiquier sur le dessus. Ajouter les rondelles plates et des écrous à oreilles, serrer uniformément.