Étape 3: Farcir le poulet avec le mélange de beurre
Préchauffez le four à 350 F
Prendre un bol ou une assiette. Mélanger le beurre, le persil et l’ail.
Stuff beurre mélange entre la chair et la peau du poulet. Passons au revers de poulet et d’autres choses encore.
Appuyez doucement avec les doigts sur la peau du poulet pour répartir le mélange de beurre.
Placez les oignons, moitiés de citron à l’intérieur du poulet.
Assaisonner le poulet avec le sel et le poivre.
Attacher les cuisses de poulet à l’aide de fil de ficelle.