Étape 2: Pudding
3 1/2 carrés de Baker semi cuisson douce, chocolat fondu
3 c. à soupe + 1 c. à thé de lait
3 jaunes
1 sachet de mangue et Orange boisson en poudre, comme de Tropicana
1 blanc de œuf
2 c. à soupe de fécule de maïs ou pomme de terre fécule
L’eau au besoin chaud bouillant
Mélanger le chocolat fondu avec le lait, jaune d’oeuf et boisson en poudre ainsi que fécule de maïs jusqu'à consistance lisse
Battre le blanc d’oeuf jusqu'à raide puis le mélange dans le mélange de chocolat
Remplissez les cavités orange