Initialement présenté dans 'River Cottage Veg' de Hugh Fearnley-Whittingstall c’est une excellente idée pour les déjeuners de bureau rapide qui peuvent être faites en vrac et sont bons pour réfrigérer pendant 5 jours. J’ai moi faire un dimanche soir et les amener alignés pour la semaine.
Cet exemple est pour 2 pots de x2.5 tant pour 5 jours. C’est également une option végétarienne, donc vous pouvez utiliser poulet ou boeuf pour obtenir des protéines là-dedans. Selon moi, viande de boeuf séchée est la meilleure option car il subit une meilleure texture une fois que l’eau a été ajoutée et dure mieux lorsque réfrigéré.
