Étape 2: Instructions
1. Préchauffer le four à 300 degrés.
2. puis dans un bol ajouter yaourt, concombre, vin de riz, 1 cuillère à soupe hachée ail, sel et poivre ; mettre de côté.
3. réchauffer les pains pita au four pendant environ 10 minutes.
4. Retirer les pitas et coupez-les en deux.
5. entre-temps, chauffer l’huile dans une grande poêle sur feu vif.
6. ajouter l’oignon ; sautant jusqu’au brun d’inégale mais encore croquants.
7. ajouter le tempeh, origan et ail haché restant.
8. continuer à sauter à feu moyen jusqu'à ce que chaud, il doit ressembler à des œufs brouillés.
Servir et déguster !