Étape 2: ingrédients
J’ai essayé mon mieux convertir tout pour ceux qui soit n’ont pas une échelle ou faire un mais encore ne peut pas utiliser les mesures métriques. Il pourrait y avoir quelques variations très légères, donc si vous êtes en mesure, aller par les mesures métriques puisqu’ils sont les « véritables ».
Aussi, si vous avez seulement un plat allant au four, environ 8 ou 9 pouces de diamètre, je suggère de couper cette recette en deux !
Garniture de fruits :
Prunes, 1 ½ kg / un peu plus de 3 livres (j’obtiendrais 4 et ai quelques extra pour plus tard)
Pour la pâte :
Farine, 400 g/3C/14 oz (voir ici comment mesurer correctement la farine)
Bicarbonate de soude, 1 cuillère à soupe
Sucre, 200 g/1 c/7 oz (j’utilise rarement tous les sucres qu’ils réclament)
Quark/Quark substituer, 500 g/1,1 lb/2C
Extrait d’un tout petit peu de vanille
1 oeuf
Huile, 6 c. à soupe
Lait, 8 c. à soupe
Pour le streusel :
Beurre (doux), 100 g/7 c. à soupe / près de la moitié d’un bâton
Extrait d’un tout petit peu de vanille. Encore une fois.
Sucre, ½ c/100 g/3.5 oz
Farine, 200 g/1½ c/7 oz