Étape 8: fromage à la crème et la crème fouettée
Fouetter la crème à fouetter jusqu'à ce qu’il est épais et moelleux (utilisation la plus élevée mélangeur sans éclaboussures). Si vous tirez le mélangeur et pics de restent debout dans la mousse, c’est bon.
Mettre le 8 oz de fromage à la crème et 1 c. à thé de sucre dans le bol plus grand et fouetter jusqu'à consistance lisse.
Une fois vous avez fouetté la crème et crème de fromage, lentement incorporez le fromage à la crème de la crème fouettée et mélangez sur le réglage plus lent jusqu'à ce que lisse et combiné.