Étape 1: Faire la sauce à pizza
4 tasses d’oignons hachés
Poudre d’ail 1 c. à soupe
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe d’huile d’olive
sauce tomate 16 oz
8 oz d’eau
2 c. à soupe sirop de maïs
1 c. à soupe de vinaigre
2 feuilles de Laurier
1/8 c. à thé de poivre de cayenne
Mélanger tous les ingrédients sauf les oignons, l’ail et l’huile dans un bol
Faire revenir les oignons dans l’huile à faible température, ajouter la poudre d’ail et garder en remuant jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter la farine et remuez encore une minute
Ajouter les ingrédients que vous avez mélangé dans le bol dans l’étape 1 et laisser mijoter 50 minutes
Si cela devient vraiment épaisse ajouter plus d’eau
Retirez les feuilles de Laurier
Mis de côté pour mettre sur le dessus de votre pâte à pizza plus tard