Etape 2: La Sauce tomate
Ingrédients :
Boeuf haché de 250g
tomates de haché 400g (réduire vers le bas)
5 feuilles de lasagne (imbibée d’une heure)
2 gousses d’ail
Mélange d’herbes
100g de fromage Cheddar (ou votre préféré)
sel & poivre (au goût)
Verser l’huile dans la poêle 1 photo.
Mettre l’ail haché dans la poêle 2 photo.
Laisser frire pendant un petit moment, puis ajouter les herbes séchées photo 3.
Ajouter la viande hachée, photo 4.
Laisser à brune photo 5.
Ajouter la purée de tomates ou tomates hachées photo 6.