Étape 2: Mise en page la pâte et la propagation la Sauce
Mise en page la pâte
Ma femme a travaillé dans un magasin de pizza au lycée, donc elle est très pointilleux sur la présentation de la pâte et il travaille sur le plateau. J’ai surtout appris à cuire par mon grand-père qui était un ancien éleveur et agriculteur qui cuit simplement et concernait seulement qu’il a été cuit et rempli votre ventre, non pas tant d’aspect fantaisie. Elle n’a jamais appris à lever la pâte et la faire tourner. Je l’ai fait dans une école secondaire, cours de cuisine, mais il n’était pas apprécié autant par l’enseignant comme il a été par les autres enfants dans la classe. Apparemment lancer de pâte à pizza est une affaire malpropre avec une hotte élevée susceptible de se retrouver sur le plancher, ce qui n’était pas indiqué dans la recette, ni adéquatement mentionné par l’enseignant.
Remarque : Le second 5 règle a été autour depuis de nombreuses années et a été pleinement utilisé en raison des mains rapides et l’inattention par d’autres quant à ce qui est arrivé et utilisation de tous les attendent agissant les capacités d’un 13 ans que le mouvement était un truc de filature de pizza et pas une reprise de fantaisie. Aucun de ceux qui avaient quelques même remarqué, aucun malade affecte ont été observées, et en outre le délai de prescription sur la maladie d’origine alimentaire a expiré.
Étirer la pâte dans la poêle. Si vous avez un pizzaiolo qualifié de lycée elle lèvera une bordure fantaisie dessus. Si vous faites une calzone Étalez la pâte mais laisser le bord fantaisie jusqu'à ce qu’il est rempli avec des garnitures et replié.
Étendre la sauce
Montrer les petits comment verser la sauce sur le centre de la pâte, puis étaler autour avec le dos de la cuillère. Regarder proches qu’ils n’essayent pas de remplir la pâte avec la sauce et plus le faire.
