Etape 1: Vider la coquille
First Things first : Si votre oeuf est brut ou vous ne veulent pas de poulet mais sur la bouche, il est conseillé de laver les œufs avant de commencer.
Vous devez faire un trou dans la coquille de l’oeuf. Prenez votre aiguille et piquez soigneusement un trou sur le dessus. Il faut être patient : trop de violence avec l’aiguille peut casser vous oeuf. Tenez l’oeuf comme un petit oiseau que vous ne veut ni squeeze ni s’envoler.
Quand le premier trou est fait, faire un autre à l’extrémité opposée de le œuf. Quand vous avez un trou sur le dessus et l’autre sur le fond, que vous êtes prêt à sauter.
Placez vos lèvres sur le dernier trou que vous avez fait (n’utilisez pas le premier, il n’y a probablement cru oeuf qui sort là maintenant). Assurez vous d’avoir vous cuvette placée sous l’oeuf. Maintenant commencer à souffler. Le point de ceci est que tous le œuf va sortir par le petit trou sur le dessus, et puis vous allez à gauche avec seulement la coque. Mais les oeufs peuvent être dures, tous deux en raison de la membrane autour de le œuf, mais aussi le jaune. Certains oeufs sont plus faciles que d’autres, mais il suffit de garder soufflant : finalement il va sortir.
Lorsque votre shell est complètement vide, vous êtes prêt à l’étape suivante !
* Le œuf qui est maintenant dans la cuvette est parfaite pour une omelette ou cuisson au four, alors assurez-vous de l’enregistrer pour une cuisson ultérieure *
